บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ PP เวย์แพนเค้ก

PP เวย์แพนเค้ก

2167

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 108.7 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 35 นาที

โปรตีน * 4 กรัม

ไขมัน * 0.3 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 26.7 กรัม

เนื้อหา

หากคุณเป็นคนที่ชอบทำขนมมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ดูการควบคุมอาหารและรูปร่างของคุณ ให้ใช้สูตรของฉันสำหรับไดเอทแพนเค้กเวย์ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แพนเค้กนุ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าลืมปรุงอาหารและคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ

เซรั่มน้ำนม 200 มล. แป้งข้าวขาว 150 กรัม สารให้ความหวาน รสชาติ ผงฟู 0.5 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร

ก่อนอื่นเตรียมภาชนะลึก แล้วร่อนแป้งข้าวเจ้าตามต้องการลงไปพร้อมกับผงฟู เติมสารให้ความหวานตามชอบ สามารถใช้แทนน้ำตาล น้ำผึ้ง ชิโครี่ หรือน้ำเชื่อมอาติโช๊คของเยรูซาเลม ฉันใช้สารให้ความหวานพรีไบโอสวีท

นำซีรั่มออกจากตู้เย็นแล้วอุ่นขึ้นเล็กน้อยในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟจนอุ่น เทลงในส่วนผสมที่แห้งทีละน้อย ผสมให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสมจนเนียนและสม่ำเสมอ

ปล่อยให้แป้งพัก 5-10 นาที แป้งจะกลายเป็นของเหลวมาก แต่อย่าปล่อยให้เรื่องนี้ทำให้คุณตกใจควรเป็นอย่างนั้น

ตั้งกระทะก้นหนาให้ร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง ใช้ช้อนโต๊ะหรือทัพพีวางแป้งอย่างระมัดระวังในระยะใกล้กัน

ทันทีที่ขอบของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลดีและแป้งหนาขึ้นด้านบน ให้ใช้ซิลิโคนหรือไม้พายไม้พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในจานหรือจานเสิร์ฟและเสิร์ฟเป็นบางส่วน เสิร์ฟน้ำเชื่อมแคลอรี่ต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติหากต้องการ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!