หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับนมและเซโมลินาไม่มีแป้ง

0
2454
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 129.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 15 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.3 กรัม
ไขมัน * 8.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.6 กรัม
แพนเค้กกับนมและเซโมลินาไม่มีแป้ง

เมื่อคุณไม่มีแป้งที่บ้าน คุณสามารถทำแป้งเซมะลีเนอร์และแพนเค้กนมเป็นอาหารเช้าได้ แพนเค้ก Semolina จะเสิร์ฟแบบร้อนเท่านั้น เพราะมันแน่นเมื่อเย็นตัวลงและสูญเสียรสชาติไป สูตรนี้แนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในแป้งแทนน้ำตาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ขั้นแรก เตรียมผลิตภัณฑ์จากแป้งเซมะลีเนอร์ทั้งหมดตามปริมาณที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 2 จาก8
เทแป้งเซโมลินาลงในชามสำหรับนวดแป้ง
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นเทนมเซโมลินากับนมอุ่น
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นเติมเกลือและน้ำผึ้งที่ละลายแล้ว
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นแบ่งไข่ไก่หนึ่งฟองลงในส่วนผสมนี้แล้วเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ สำหรับรสชาติครีม คุณสามารถใส่เนยละลายเล็กน้อยลงในแป้งแทนผัก
ขั้นตอน 6 จาก8
จากนั้นใช้ที่ตีหรือเครื่องปั่นนวดแป้งจนเนียน ทิ้งแป้งที่นวดไว้เป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัวได้ดี
ขั้นตอน 7 จาก8
หลังจากเวลานี้ ให้ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ด้วยช้อนโต๊ะที่จุ่มลงในน้ำ วางแป้งในส่วนต่างๆ บนกระทะที่อุ่นไว้ ปั้นเป็นแพนเค้กขนาดเล็ก
ขั้นตอน 8 จาก8
ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน โอนแพนเค้ก semolina ที่ทำในนมไปยังจานแบ่งและเสิร์ฟร้อน สำหรับเด็ก ๆ พวกเขาจะทดแทนโจ๊ก semolina ได้อย่างอร่อย
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *