บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ แพนเค้ก Kefir สอดไส้ช็อกโกแลต

แพนเค้ก Kefir สอดไส้ช็อกโกแลต

3141

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 404.1 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 50 นาที

โปรตีน * 7.4 กรัม

ไขมัน * 21.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 54.4 กรัม

เนื้อหา

แพนเค้ก Kefir ที่มีความประหลาดใจภายในจะดึงดูดเด็กที่จุกจิกได้เพราะไส้ประกอบด้วยช็อคโกแลต พวกเขาจะอบค่อนข้างง่าย อย่าลืมลอง ในแพนเค้กคุณสามารถใช้ kefir ที่ "เล่น" ได้เล็กน้อย

วัตถุดิบ

ช็อคโกแลต 90 กรัม คีเฟอร์ 250 มล. ไข่ 1 พีซี น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ช้อนชา แป้งสาลี 300 กรัม วานิลลิน 1 หยิก

ขั้นตอนการทำอาหาร

ตีไข่ลงในชาม ใส่น้ำตาลและวานิลลิน ตีด้วยเครื่องตีหรือตี เท kefir แล้วคนให้เข้ากัน

ร่อนแป้งและเบกกิ้งโซดาแยกกัน คนให้เข้ากันแล้วร่อนอีกครั้ง แต่คราวนี้เป็นของเหลวผสม

ตีแป้งจนเป็นก้อนหายไป มันจะกลายเป็นเส้นเหนียว แต่มันจะไม่เป็นของเหลว

แบ่งแท่งช็อคโกแลตเป็นสี่เหลี่ยม คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตกับสารเติมแต่งใดก็ได้

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ กระจายแป้งเป็นส่วน ๆ บนแพนเค้กด้วยช้อนโต๊ะ รอให้ก้นแพนเค้กเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใส่ช็อกโกแลต 1 ชิ้นลงไปตรงกลางแพนเค้ก แล้วจุ่มลงในแป้งเล็กน้อย