หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กบวบกับเนื้อสับในกระทะ

0
2331
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 148.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 5.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.7 กรัม
แพนเค้กบวบกับเนื้อสับในกระทะ

ฟริตเตอร์บวบกับเนื้อสับสามารถเตรียมได้สองวิธี เนื้อสับชิ้นแรกใช้เป็นไส้แพนเค้กตามสูตรที่สองมวลบวบผสมกับเนื้อสับ เพิ่มกระเทียมหรือสมุนไพรหากต้องการและจานของคุณจะเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างผัก ปอกมันฝรั่ง นำแกลบออกจากหัวหอม บดบวบ, หัวหอมและมันฝรั่งในวิธีที่สะดวกคุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องขูด
ขั้นตอน 2 จาก5
เพิ่มไข่แป้งร่อนและเกลือลงในมวลผักผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 3 จาก5
ผสมไก่สับกับเครื่องเทศและเกลือ เพื่อความชุ่มฉ่ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นแล้วใส่แพนเค้กบวบลงในกระทะด้วยช้อนโต๊ะใส่เนื้อสับเล็กน้อยไว้ด้านบน วางแป้งบนเนื้อสับเพื่อให้ครอบคลุมเนื้ออย่างสมบูรณ์
ขั้นตอน 5 จาก5
พลิกแพนเค้กไปอีกด้านแล้วปรุงจนสุกบนไฟอ่อนๆ ปิดฝา เสิร์ฟร้อนกับผักและครีมเปรี้ยว

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *