หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับโยเกิร์ตและนม

0
2086
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 174.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.4 กรัม
แพนเค้กกับโยเกิร์ตและนม

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแพนเค้กแสนอร่อยสามารถปรุงด้วย kefir โยเกิร์ต เวย์ โยเกิร์ต นม หรือแม้แต่น้ำ วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับแพนเค้กแสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำจากโยเกิร์ตและนม พ่อครัวและครอบครัวของคุณจะประทับใจกับเค้กโฮมเมดเนื้อนุ่มอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำโยเกิร์ตและแพนเค้กนม โยเกิร์ตสามารถใช้ได้ทุกอย่างที่คุณมี - ผลไม้ ธรรมชาติ กรีก หรือดื่มได้ นมใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบหมดอายุ
ขั้นตอน 2 จาก8
อุ่นนมและโยเกิร์ตธรรมชาติด้วยไฟอ่อนหรือในเตาไมโครเวฟจนอุ่น จากนั้นแบ่งไข่ไก่ใส่น้ำตาลทรายและเกลือตามจำนวนที่ต้องการ ผัดส่วนผสมให้ละเอียดด้วยที่ตีจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก8
ใช้ตะแกรงละเอียดร่อนแป้งสาลีและเบกกิ้งโซดาตามจำนวนที่ต้องการในหลายขั้นตอน
ขั้นตอน 4 จาก8
ผัดแป้งให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนจะหายไปอย่างสมบูรณ์ด้วยการปัด
ขั้นตอน 5 จาก8
ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าเช็ดครัวหรือฟิล์มยึดที่สะอาดแล้วปล่อยให้แป้งพักประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ในระหว่างนี้ ให้ตั้งกระทะที่ก้นลึกและตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นทากระทะด้วยน้ำมันพืชเพียงหยดเดียว ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ใช้ช้อนโต๊ะวางแป้งเบา ๆ ในระยะใกล้กัน
ขั้นตอน 7 จาก8
ทันทีที่ขอบเป็นสีน้ำตาลและแป้งกำลังเดือด ให้ใช้ซิลิโคนหรือไม้พายพลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟแพนเค้กปรุงสุกกับโยเกิร์ตและนมบนโต๊ะ โดยแบ่งเป็นชาหอมๆ หรือกาแฟสด โรยหน้าด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและผลเบอร์รี่สด

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *