หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ฟริตเตอร์กับยีสต์เร็ว

0
3942
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 209.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 7.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.6 กรัม
ฟริตเตอร์กับยีสต์เร็ว

ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วหรือยีสต์ทันทีจะทำให้แป้งขึ้นฟูได้อย่างรวดเร็วและดี ไม่จำเป็นต้องเปิดใช้งาน แต่เพียงแค่เทลงในแป้ง ปริมาณยีสต์ต่อแป้ง 1 กิโลกรัมจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ แพนเค้กยีสต์อย่างรวดเร็วที่เขียวชอุ่มและสีน้ำตาลเป็นขนมอบโฮมเมดยอดนิยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทแป้งลงในชามสำหรับนวดแป้ง ร่อนลงบนตะแกรง เทปริมาณของยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว น้ำตาลและเกลือที่ระบุในสูตรลงในแป้งแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อน
ขั้นตอน 2 จาก5
อุ่นนมในไมโครเวฟเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ร้อน มิฉะนั้น ยีสต์จะไม่ทำงาน เทนมลงในชามแป้งแล้วนวดแป้งจนเนียน แป้งแพนเค้กควรเป็นครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นคลุมแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วนำไปตั้งไฟ 40 นาทีเพื่อให้เข้ากันดี แป้งที่ขึ้นมาแล้วไม่ต้องผสม
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากเวลานี้คุณสามารถทอดแพนเค้กได้ เทน้ำมันพืชลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน ใช้ช้อนจุ่มน้ำหรือน้ำมัน วางแป้งที่ขึ้นมาในกระทะที่อุ่นไว้ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ย่างแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจนสุกดีตรงกลาง
ขั้นตอน 5 จาก5
โอนแพนเค้กที่อบแล้วไปยังชั้นของผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นนำไปใส่จานแบ่งและเสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่สดและครีมเปรี้ยว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *