บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ แพนเค้กแบบลีนบน kefir

แพนเค้กแบบลีนบน kefir

1693

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 211.3 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 30 นาที.

โปรตีน * 6.3 กรัม

ไขมัน * 7.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 45.3 กรัม

เนื้อหา

แพนเค้กแบบลีนกับ kefir และไม่มีไข่นั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่ากัน แถมยังดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำกว่าแพนเค้กแบบดั้งเดิมอีกด้วย ตามสูตรที่เสนอพวกเขาจะเขียวชอุ่มผิดปกติ

วัตถุดิบ

แป้งสาลี 160 กรัม คีเฟอร์ 200 มล. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ผงฟู 0.5 ช้อนชา เกลือ 0.33 ช้อนชา น้ำมันพืช สำหรับทอด

ขั้นตอนการทำอาหาร

อุ่น kefir เล็กน้อยในไมโครเวฟ เทลงในชามสำหรับนวดแป้งใส่น้ำตาลและโซดาตามปริมาณที่ต้องการแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม ร่อนแป้งบนตะแกรงแล้วเทในส่วนของ kefir คนแป้งหลังจากแต่ละส่วนของแป้ง คุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้งเป็นเวลานาน

เทเกลือลงในแป้งที่นวดแล้วผสมอีกครั้งแล้วทิ้งแป้งไว้ 10 นาที หลังจากเวลานี้อย่าคนแป้ง แต่คุณสามารถอบแพนเค้กได้ทันที

เทน้ำมันพืชลงในกระทะสำหรับอบแพนเค้กและตั้งไฟให้ร้อน ใส่แป้งในกระทะด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง จากนั้นพลิกอีกด้านแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อทอดแพนเค้กบน kefir จะฟูขึ้นและฟูขึ้น