หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือเทศสีเหลืองสำหรับฤดูหนาว

0
1218
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 54.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 3.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.4 กรัม
สลัดมะเขือเทศสีเหลืองสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเหลืองไม่ธรรมดาเท่ามะเขือเทศสีแดง มะเขือเทศสีเหลืองมีรสหวานกว่า วันนี้ขอเสนอสูตรการทำสลัดมะเขือเทศสีเหลืองที่สวยงาม ของขบเคี้ยวในฤดูหนาวนั้นสดใสและมีกลิ่นหอม ฉันแนะนำให้คุณใช้สูตรและอย่าลืมทำอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดหลากสี
ขั้นตอน 2 จาก 12
ล้างมะเขือเทศสีเหลืองและพริกหยวกให้สะอาด ฉันเอาพริกเหลือง หากคุณต้องการให้อาหารเรียกน้ำย่อยสว่างขึ้นและสง่างามยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้พริกหยวกหลากสี
ขั้นตอน 3 จาก 12
เช็ดมะเขือเทศสีเหลืองที่ล้างแล้วด้วยผ้าขนหนูกระดาษหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นหลังจากเอาก้านออก ใส่ในกระทะก้นหนา
ขั้นตอน 4 จาก 12
เพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายและเกลือแกงที่ต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก 12
สับมะเขือเทศสีเหลืองจนเนียนด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ เทน้ำมันพืชในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 6 จาก 12
เพิ่มถั่ว allspice, พริกไทยดำ, กานพลูในตาและใบกระวานลงในมวลมะเขือเทศสับ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางและนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและต้มหม้อประมาณ 15-20 นาที ปิดฝา
ขั้นตอน 7 จาก 12
ปอกพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 8 จาก 12
ในช่วงเวลานี้มวลมะเขือเทศจะเดือดและข้นขึ้น
ขั้นตอน 9 จาก 12
ใส่พริกหยวกสับลงในซอสมะเขือเทศ เพิ่มปริมาณน้ำส้มสายชูที่ต้องการ คนให้เข้ากันและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที กวนเป็นครั้งคราว ล้างขวดโหลให้สะอาดแล้วฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ต้มฝาในกระทะหรือเทน้ำเดือด
ขั้นตอน 10 จาก 12
แบ่งสลัดมะเขือเทศสีเหลืองร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อหลังจากเอาใบกระวานออก ขันเกลียวด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อหรือม้วนขึ้นด้วยเครื่องเย็บตะเข็บ
ขั้นตอน 11 จาก 12
พลิกขวดสลัดร้อนคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน
ขั้นตอน 12 จาก 12
เก็บขวดสลัดมะเขือเทศสีเหลืองที่แช่เย็นไว้ในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *