หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกับเนื้อและแครอท

0
563
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 99.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 34.3 กรัม
ไขมัน * 6.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.6 กรัม
สลัดกับเนื้อและแครอท

สลัดแสนอร่อยนี้ผสมผสานทั้งเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงในเวลาเดียวกัน คุณสามารถทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่กับอาหารจานนี้ได้โดยไม่ต้องอิ่มท้อง สลัดค่อนข้างเผ็ดเนื่องจากมีแครอทสไตล์เกาหลีและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นตัดชิ้นเป็นเส้นแคบ ๆ ตามเส้นใย อุ่นน้ำมันพืชในกระทะแล้วใส่แถบเนื้อที่นั่น เราทอดเนื้อเป็นเวลาสิบนาทีโดยจำไว้ว่าต้องคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เนื้อไหม้ ในตอนท้ายของการทอดให้โรยเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส นำกระทะออกจากเตา ใส่เนื้อในจานแยก ปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 2 จาก7
บีบแครอทเกาหลีเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินเข้าไปในสลัด ใส่แครอทลงในชามสลัด
ขั้นตอน 3 จาก7
เราเปิดขวดด้วยถั่วเขียวใส่ถั่วในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออก เราใส่ถั่วในชามสลัดกับแครอท
ขั้นตอน 4 จาก7
เราล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งตัดปลายเพื่อไม่ให้มีรสขม ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัดกับส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่แถบเนื้อเย็นลงในชามสลัด
ขั้นตอน 6 จาก7
เทน้ำมันมะกอกกดเย็นลงบนสลัด โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสและผสมเบา ๆ
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งพื้นผิวของสลัดด้วยผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *