หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกับลิ้น เห็ด และพริกหยวก

0
803
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 92.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 130 นาที
โปรตีน * 3.6 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.1 กรัม
สลัดกับลิ้น เห็ด และพริกหยวก

ลิ้นเป็นอาหารอันโอชะที่เตรียมของว่างที่น่าสนใจและแปลกตามากมาย ฉันแนะนำให้ทำสลัดกับลิ้น เห็ด และพริกหยวก ขั้นตอนการเตรียมลิ้นค่อนข้างยาว แนะนำให้ปรุงล่วงหน้า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อหรือลิ้นหมูให้ดีใต้น้ำไหล โอนไปยังกระทะและปิดด้วยน้ำเย็น นำไปต้ม. ลดความร้อนและเคี่ยวลิ้นประมาณสองชั่วโมง โอนลิ้นสำเร็จรูปไปน้ำเย็น เย็น และลอก ตัดลิ้นที่ปอกเปลือกเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างมะเขือเทศ เทน้ำเดือด เอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกแชมเปญหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วผัดเห็ดสับจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 4 จาก7
ล้างสลัดใต้น้ำให้แห้งและฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ ล้างแตงกวาและพริกไทยให้สะอาด ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกพริกหยวกออกจากแกนและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือเป็นเส้น
ขั้นตอน 5 จาก7
รวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก7
ผสมเห็ดแชมปิญองผัด แตงกวาสับ และพริกหยวก รวมทั้งใบผักกาดหอมกับน้ำสลัดหนึ่งช้อนโต๊ะ วางตรงกลางชามที่คุณจะเสิร์ฟสลัด
ขั้นตอน 7 จาก7
วางชิ้นมะเขือเทศที่ห่อด้วยลิ้นบาง ๆ เป็นวงกลมแล้วเทน้ำสลัดที่เหลือด้านบน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *