หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยำลิ้นจี่

0
561
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 52 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 4 กรัม
ไขมัน * 2.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5 กรัม
ยำลิ้นจี่

ลิ้นเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เตรียมอาหารอร่อย กินได้ทั้งลิ้นวัวและลิ้นหมู ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีความอ่อนโยนมาก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในเวลาของการเตรียมการ ฉันเสนอให้เตรียมสลัดที่น่าสนใจพร้อมลิ้นต้ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างลิ้นหมูให้สะอาดใต้น้ำไหล เทน้ำลงในหม้อลึก ต้มเบา ๆ ใส่ลิ้นในน้ำเดือดเกลือ นำโฟมที่ได้ออก ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ล้างมะเขือยาวปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นเกลือทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างแครอทและพริกหยวกให้ดี ปอกแครอทปอกเปลือกพริกหยวกออกจากแกนและเมล็ด ตัดผักเป็นเส้น ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
ขั้นตอน 3 จาก8
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย วางแครอทสับทอดสักครู่
ขั้นตอน 4 จาก8
เพิ่มหัวหอม ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นจากมะเขือยาวบีบออกเล็กน้อยใส่ในกระทะที่มีพริกหยวก ผัดผัก กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่ลิ้นที่ทำเสร็จแล้วลงในน้ำเย็นจัดสักสองสามนาที แล้วลอกออก ตัดเป็นเส้นแล้วใส่ผักผัด ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในกระทะด้วยเครื่องกดเทซอสถั่วเหลือง ปรุงรสตามชอบ ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก8
ล้างหัวหอมสีเขียวให้สะอาด แห้งและหั่นให้มีขนาดเท่ากับส่วนผสมที่เหลือ คน.
ขั้นตอน 7 จาก8
นำออกจากเตาแล้วเสิร์ฟสลัดอุ่น ๆ
ขั้นตอน 8 จาก8
สลัดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *