หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดลิ้นและชีส

0
794
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 206.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 145 นาที
โปรตีน * 12.1 กรัม
ไขมัน * 15 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.7 กรัม
สลัดลิ้นและชีส

ลิ้นต้มเข้ากันได้ดีกับชีส แตงกวาสดในองค์ประกอบนั้นสดชื่นมาก และผู้ชื่นชอบสามารถลองทำแตงกวาดอง - มันจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว มันคุ้มค่าที่จะลองใช้ทั้งสองตัวเลือกเพื่อกำหนดรายการโปรด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ต้มลิ้นล่วงหน้า 1-2 ชั่วโมงในน้ำเค็มอ่อน
ขั้นตอน 2 จาก 12
ขณะทำอาหาร คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทยดำสองสามเม็ดเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอน 3 จาก 12
เรานำลิ้นที่เสร็จแล้วปล่อยให้เย็นจนอุ่นแล้วเอามีดออก
ขั้นตอน 4 จาก 12
ตัดลิ้นเย็นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 12
ปรุงไข่เป็นเวลา 10-12 นาทีจนไข่แดงสูงชัน แช่เย็นแล้วปอกเปลือกออก
ขั้นตอน 6 จาก 12
เรายังหั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 7 จาก 12
เราล้างแตงกวาให้แห้งแล้วหั่นเป็นเส้น ชิ้นแตงกวาควรมีขนาดเท่ากับแถบลิ้น
ขั้นตอน 8 จาก 12
ขูด Parmesan หรือชีสแข็งอื่น ๆ บนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอน 9 จาก 12
ใส่ลิ้นต้มหั่น, แตงกวา, ไข่ไก่ลงในชามสลัด
ขั้นตอน 10 จาก 12
ในการเตรียมซอส ผสมมายองเนสและมัสตาร์ดในชามแยก เพิ่มเกลือลงในซอสเพื่อลิ้มรส เทน้ำสลัดที่ได้ลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 11 จาก 12
สำหรับการเสิร์ฟ ให้จัดสลัดบนจานที่แบ่งส่วน (เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้น คุณสามารถจัดวางสลัดโดยใช้วงแหวนสลัด) แล้วโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบน
ขั้นตอน 12 จาก 12
สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้แตงกวาและก้านผักชีฝรั่ง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *