หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์เนื้อแกะในกระทะ

0
2536
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 83.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 2.7 กรัม
ไขมัน * 2.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.6 กรัม
สตูว์เนื้อแกะในกระทะ

Shulum เป็นจานที่หนึ่งและสองในกระทะเดียวที่เตรียมได้ง่าย แต่จะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อนุ่ม เนื้อสัตว์กับผักที่มีน้ำซุปข้นและเข้มข้นจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อหั่นแล้วใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำ
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกกระเทียม หัวหอม และแครอท เมื่อน้ำซุปเดือด ให้ตักโฟมออกแล้วใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อ 1.5-2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก7
เมื่อเนื้อเริ่มหลุดออกจากกระดูก ให้นำออกจากน้ำซุป แยกเนื้อออกจากกระดูกสับแล้วกลับไปที่น้ำซุป
ขั้นตอน 4 จาก7
ตัดแครอทต้มเป็นชิ้นแล้วกลับไปที่น้ำซุป
ขั้นตอน 5 จาก7
กรองหัวหอมและกระเทียมที่ต้มผ่านตะแกรงลงในน้ำซุปโดยตรง
ขั้นตอน 6 จาก7
ตัดพริกหยวกเป็นเส้น มันฝรั่งและมะเขือเทศเป็นก้อน เพิ่มผักในน้ำซุป
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงในชูลัมเพื่อให้สีและปรุงอาหารจนมันฝรั่งนิ่ม เมื่อซุปพร้อมแล้ว นำกระทะออกจากเตา ใส่สมุนไพรสับและหอมแดง ปิดฝาแล้วพักไว้ 10 นาที เสิร์ฟร้อนในชามลึก

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *