หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเค็มในขวดโหลเหมือนมะเขือเทศแบบถัง

0
1587
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 64.5 กิโลแคลอรี
บางส่วน 5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 2.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.4 กรัม
มะเขือเทศเค็มในขวดโหลเหมือนมะเขือเทศแบบถัง

มะเขือเทศที่แข็งแรงอร่อยเหมือนในถัง คุณสามารถดองในขวดแก้วธรรมดาได้ เมื่อกัดผ่านผิวหนังของมะเขือเทศที่มีรสเค็ม คุณจะสัมผัสได้ถึง "การระเบิด" เล็กๆ ซึ่งผลกระทบนี้เกิดจากการมีน้ำตาลอยู่ในน้ำเกลือ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
ใส่ใบเชอร์รี่ที่ล้างแล้ว ร่มผักชีฝรั่ง ใบกระวานในขวดขนาดสามลิตรที่แห้งและสะอาด
ขั้นตอน 2 จาก 5
ล้างมะเขือเทศแล้วใส่ลงในขวดให้แน่น โรยพริกไทยป่น. ปอกกระเทียมหั่นกลีบใหญ่เป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วใส่ในขวด
ขั้นตอน 3 จาก 5
โรยมัสตาร์ดแห้ง เกลือ และน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนมะเขือเทศ
ขั้นตอน 4 จาก 5
ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำเย็นสะอาดลงไปด้านบน ปิดฝาขวดโหลแล้วเขย่าให้เข้ากันเพื่อให้เครื่องเทศกระจายไปทั่วปริมาตร
ขั้นตอน 5 จาก 5
เติมมัสตาร์ดอีกช้อนโต๊ะ ปิดฝาขวดพลาสติกแล้วทิ้งมะเขือเทศในน้ำเกลือเป็นเวลาหนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้ปิดขวดโหลให้แน่นแล้ววางในที่เย็นเพื่อเก็บ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *