แป้งเกี๊ยวกับนมและน้ำ
0
681
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
128.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
75 นาที
โปรตีน *
6.1 กรัม
ไขมัน *
3.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
17.6 กรัม
แม้จะมีองค์ประกอบเล็ก ๆ ของส่วนผสม แต่แม่บ้านก็ต้องการแป้งมากสำหรับเกี๊ยว: เพื่อให้มันยืดหยุ่นและม้วนออกมาได้ดีเพื่อให้สะดวกในการปั้นเกี๊ยวเพื่อไม่ให้เดือดระหว่างการปรุงอาหารและไม่แตก เมื่อแช่แข็ง ข้อกำหนดเหล่านี้จะสำเร็จได้ด้วยแป้งที่นวดด้วยนมและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากันและด้วยการเติมไข่
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อาหารอร่อยและประสบความสำเร็จ!