หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกเกดดำขิง

0
1087
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 221.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.75 ลิตร
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.7 กรัม
แยมลูกเกดดำขิง

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำแยมลูกเกดกับขิงแห้งหรือขิงสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของขิงเข้ากันได้ดีกับลูกเกด และคุณจะมีของหวานที่มีรสเผ็ดร้อนผิดปกติ เราเตรียมแยมโดยใช้วิธีการปรุง 3 ครั้งเป็นเวลา 5 นาที

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
แยกผลเบอร์รี่ลูกเกดดำออกจากกิ่งและกำจัดเศษและผลเบอร์รี่ที่เสียหาย จากนั้นล้างลูกเกดให้ดีแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
ขั้นตอน 2 จาก5
เทน้ำลงในกระทะสำหรับทำแยมใส่น้ำตาลในปริมาณที่คำนวณได้แล้วคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
ขั้นตอน 3 จาก5
นำน้ำเชื่อมที่ได้ไปต้ม
ขั้นตอน 4 จาก5
โอนลูกเกดที่เตรียมไว้ไปยังน้ำเชื่อมเดือดแล้วเติมขิงทันที หากคุณมีขิงสด ให้หั่นเป็นเครื่องขูด ปรุงแยมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาทีตั้งแต่เริ่มเดือดแล้วปิดไฟ ปล่อยให้แยมเย็นลงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นจึงทำซ้ำขั้นตอนการทำอาหาร แช่แยมอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วปรุงเป็นครั้งที่สาม เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแห้งแล้วปิดผนึกอย่างผนึกแน่น
ขั้นตอน 5 จาก5
ขนมลูกเกดกับขิงที่ยอดเยี่ยมพร้อมสำหรับคุณแล้ว

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *