หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นบวบกับอกไก่

0
1992
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 119.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 10.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.7 กรัม
หม้อตุ๋นบวบกับอกไก่

หม้อปรุงอาหารบวบกับอกไก่เป็นอาหารง่ายๆ ที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น นอกจากนี้ อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่เข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวันและเทศกาลเท่านั้น เพื่อให้หม้อปรุงอาหารอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้เตรียมอาหารจากบวบหนุ่มที่สดใหม่เท่านั้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
เราล้างบวบกำจัดผิวหนังแล้วหั่นเป็นวงหนาครึ่งเซนติเมตร
ขั้นตอน 2 จาก 14
เรากระจายบวบหั่นบาง ๆ ในชามแยก, เกลือ, พริกไทยแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 14
ปอกหัวหอม จากนั้นเราก็ตัดเป็นครึ่งวง เรายังปอกกระเทียมและสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก 14
ตอนนี้เราเอาเนื้อไก่ ต้องล้างด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งโดยวางบนกระดาษชำระ จากนั้นตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 14
ผัดบวบในกระทะที่อุ่นแล้วเทน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 6 จาก 14
ถัดไป ทอดเนื้อไก่กับหัวหอมสับและกระเทียมแยกกันในกระทะ
ขั้นตอน 7 จาก 14
เราล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 8 จาก 14
ในรูปแบบจาระบีด้วยน้ำมันพืชให้วางบวบเป็นชั้น
ขั้นตอน 9 จาก 14
ใส่มะเขือเทศในชั้นถัดไป
ขั้นตอน 10 จาก 14
ถัดไป - เนื้อไก่ผัดกับหัวหอมและกระเทียม
ขั้นตอน 11 จาก 14
โรยทุกอย่างด้วยถั่วไพน์
ขั้นตอน 12 จาก 14
ชั้นต่อไปคือชีสขูด
ขั้นตอน 13 จาก 14
เราส่งหม้อปรุงอาหารของเราไปที่เตาอบและอบที่อุณหภูมิ 190 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอน 14 จาก 14
จานพร้อมแล้ว เราแนะนำให้เสิร์ฟร้อน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *