แพนเค้กไส้เนื้อ
0
1261
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
139 กิโลแคลอรี
ส่วน
8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
65 นาที
โปรตีน *
5.9 กรัม
ไขมัน *
5.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
23.7 กรัม
ในวัน Maslenitsa เรากำลังแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับแพนเค้กบาง ๆ ที่ละเอียดอ่อนยัดไส้ด้วยเนื้อสับกับคุณ เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการเติมเนื้อเราได้เพิ่มกะหล่ำปลีลงไป - มันกลายเป็นไส้ฉ่ำที่ยอดเยี่ยม แพนเค้กเหล่านี้สามารถเตรียมสำหรับใช้ในอนาคตและแช่แข็งในช่องแช่แข็งได้ พวกเขาเก็บไว้อย่างดีและไม่สูญเสียรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของพวกเขาหลังจากละลายน้ำแข็ง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในช่วงเวลานี้เราจะนวดแป้งเป็นแพนเค้กแล้วทอด ตีไข่กับน้ำตาลโดยใช้ที่ตีไข่ จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนแล้วเติมนมในหลายขั้นตอน ผสมแป้งให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ใส่กระทะสำหรับแพนเค้กลงบนกองไฟทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้านประมาณ 30 วินาที ดังนั้นเราจึงทอดแพนเค้กทั้งหมด