หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กบน kefir กับเนื้อ

0
2438
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 187.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 8.8 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36 กรัม
แพนเค้กบน kefir กับเนื้อ

สูตรที่จะไม่ปล่อยให้ครอบครัวเฉย - แพนเค้กสีแดงก่ำฉ่ำและมีกลิ่นหอมบน kefir พร้อมเนื้อ แพนเค้กที่อบใหม่จะลอยออกจากจานด้วยความเร็วแสง ดังนั้นให้เตรียมพร้อมสำหรับการพัฒนานี้ล่วงหน้าและตุนไว้ในส่วนที่สอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ต้มเนื้อให้เย็นบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ปอกหัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีทอง เพิ่มเนื้อสับกับหัวหอม น้ำเล็กน้อย และเคี่ยวประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 2 จาก 11
ในชามลึกตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือเท kefir และน้ำร้อนผสม ค่อยๆเพิ่มแป้งนวดแป้ง เพิ่มเบกกิ้งโซดาและน้ำมันพืช ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 11
ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดแพนเค้กด้านหนึ่งก่อนจนเกิดฟอง
ขั้นตอน 4 จาก 11
จากนั้นพลิกแพนเค้กแล้วทอดด้านที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก 11
ใส่เนื้อและหัวหอมลงบนแพนเค้ก
ขั้นตอน 6 จาก 11
ปิดไส้ด้วยขอบแพนเค้กแบนด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 7 จาก 11
พับขอบด้านขวาและด้านซ้ายของแพนเค้ก
ขั้นตอน 8 จาก 11
ห่อแพนเค้กจนสุด
ขั้นตอน 9 จาก 11
ทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กที่เหลือ
ขั้นตอน 10 จาก 11
หากต้องการคุณสามารถทอดแพนเค้กพร้อมเนื้อทั้งสองด้านในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ดังนั้นแพนเค้กของเรากับ kefir ที่มีเนื้อจะยิ่งอร่อยขึ้น
ขั้นตอน 11 จาก 11
แพนเค้กพร้อมแล้ว - เลียนิ้วของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *