หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปังข้าวไรย์โบโรดิโนในเครื่องทำขนมปัง

0
3597
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 187.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 กก.
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 5.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.8 กรัม
ขนมปังข้าวไรย์โบโรดิโนในเครื่องทำขนมปัง

สูตรดั้งเดิมในการทำขนมปังโบโรดิโน่ใช้แป้งข้าวไร ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะมีแคลอรีที่เบากว่าและมีแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทน้ำเดือดลงบนข้าวไรย์มอลต์ ก็เพียงพอที่จะใช้หนึ่งในสามของปริมาณน้ำที่ระบุ
ขั้นตอน 2 จาก5
เทน้ำอุ่นที่เหลือลงในเครื่องทำขนมปัง ตามด้วยเนยและมอลต์สำเร็จรูป
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นใส่แป้ง ยีสต์ เกลือ น้ำตาล และเมล็ดยี่หร่า
ขั้นตอน 4 จาก5
เราเลือกโหมดที่เหมาะสมซึ่งจะใช้เวลา 3 ชั่วโมง 30 นาที คุณสามารถใช้โปรแกรมขนมปังข้าวไรย์หรือขนมปังฝรั่งเศส
ขั้นตอน 5 จาก5
เมื่อพร้อมแล้ว ให้เปิดฝาเตาอบและปล่อยให้ขนมปัง Borodino เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเราก็นำออกมาอย่างระมัดระวัง หั่นแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *