หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งยีสต์สำหรับพายนมกับไข่

0
3197
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 329.5 kcal
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 140 นาที
โปรตีน * 13.9 ก.
ไขมัน * 9.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 56.5 กรัม
แป้งยีสต์สำหรับพายนมกับไข่

พายโฮมเมดปรุงด้วยแป้งยีสต์ได้ดีที่สุด จากนั้นพวกเขาก็กลายเป็นขนยาวและน่าพอใจ และเพื่อให้จานได้ผลจริงๆ ให้เติมนมและไข่ลงในแป้ง แป้งจะขึ้นฟูและเป็นสีน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ มันจะอร่อย!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ขั้นแรกให้เตรียมแป้งสำหรับแป้งยีสต์ สำหรับสิ่งนี้ 100 มล. ใส่นมบนเตาและตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 35-40 องศา จากนั้นใส่ยีสต์แห้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งเกลือและน้ำตาล ปิดแป้งด้วยกระดาษฟอยล์และผ้าเช็ดตัวแล้วนำไปวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20-30 นาที "ฝา" ที่มีฟองอากาศควรปรากฏบนแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
เราอุ่นเนยบนไฟอ่อนแล้วใส่ลงในนมที่เหลือ เรายังขับรถอยู่ในไข่ที่นี่
ขั้นตอน 3 จาก4
ตอนนี้เราร่อนแป้งผ่านกระชอนและเพิ่มลงในมวลพลัมและนม จากนั้นเราก็แนะนำแป้งและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก4
แป้งจะไม่หนามาก แต่ก็ไม่ไหลเช่นกัน คลุมด้วยผ้าขนหนูและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง คุณต้องย่นมันด้วยมือของคุณ และคุณต้องย่นมันหลังจาก 2 ชั่วโมงด้วย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *