หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกเกดแดงไร้เมล็ด

0
9473
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 78.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.9 กรัม
แยมลูกเกดแดงไร้เมล็ด

นี่คือสูตรสำหรับแยมลูกเกดแดงแบบหลุม - การรักษาที่สดใสและอร่อยมาก ของหวานมีรสเปรี้ยวและได้โดยไม่มีความหวาน - ทำได้เนื่องจากอัตราส่วนที่ถูกต้องของผลเบอร์รี่และน้ำตาลทราย แยมนี้สามารถทำให้คนที่คุณรักและแขกประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลมกลืนกัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ต้องแยกลูกเกดแดงกิ่งและใบรวมถึงผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียทั้งหมดออก หลังจากนั้นให้ล้างลูกเกดใต้น้ำไหล
ขั้นตอน 2 จาก7
เราโอนผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกและล้างแล้วไปยังภาชนะที่จะเตรียมแยม ต้มผลเบอร์รี่ด้วยไฟปานกลาง แต่อย่านำไปต้ม ทันทีที่ผลเบอร์รี่นิ่มและร้อนให้นำภาชนะออกจากความร้อนแล้วนวดลูกเกดด้วยการบด
ขั้นตอน 3 จาก7
หลังจากนั้นมวลผลเบอร์รี่ที่ได้จะต้องถูผ่านตะแกรงซึ่งสะดวกกว่าที่จะทำในส่วนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก7
โอนกระดูกที่เหลือหลังจากถูลงในชีสแล้วบีบ เทน้ำคั้นลงในมวลเบอร์รี่ที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำตาลทรายครึ่งหนึ่งที่ต้องการลงในภาชนะที่มีน้ำลูกเกดแดง ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟแรงจนเดือด
ขั้นตอน 6 จาก7
ทันทีที่ส่วนผสมของเบอร์รี่เดือด ให้ปิดแก๊สและเติมน้ำตาลทรายที่เหลือลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากนั้นเราเทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่น จนกว่าจะเย็นสนิท ให้พลิกกระป๋องคว่ำ แล้วนำไปเก็บไว้ในที่เย็น

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *