หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูอบทั้งตัว

0
1638
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 63.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.7 กรัม
แซลมอนสีชมพูอบทั้งตัว

ฉันเสนอให้ปรุงแซลมอนสีชมพูอบทั้งตัวในเตาอบ จานที่ฉ่ำและละเอียดอ่อนจะเป็นของตกแต่งงานรื่นเริง จานที่มีกลิ่นหอมเข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจาน นำซากปลาแซลมอนสีชมพูมาละลายน้ำแข็งถ้าจำเป็น ทำความสะอาดจากภายในอย่างดี ล้างออกให้สะอาดโดยใช้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ล้างและทำให้มะนาวแห้งอย่างทั่วถึง ตัดเป็นวงบางและครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก7
ปิดแผ่นอบที่คุณจะอบปลาแซลมอนสีชมพูด้วยกระดาษฟอยล์ วางชิ้นมะนาวบนกระดาษฟอยล์
ขั้นตอน 4 จาก7
ปรุงรสแซลมอนสีชมพูทั้งภายในและภายนอกด้วยพริกไทยดำป่น คุณสามารถใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงอื่นๆ ได้ ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้บนกระดาษฟอยล์
ขั้นตอน 5 จาก7
ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในท้องของปลาแซลมอนสีชมพูให้กระจายหัวหอมและมะนาวครึ่งวงเท่า ๆ กันใส่ชิ้นกระเทียม
ขั้นตอน 6 จาก7
วางชิ้นมะนาวบนปลาแซลมอนสีชมพูแล้วห่อฟอยล์ วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาและอบแซลมอนสีชมพูประมาณ 20-25 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้เอาฟอยล์ชั้นบนออกแล้วอบแซลมอนสีชมพูต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่แซลมอนสีชมพูอบลงในจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบและมะนาวฝานเป็นแว่น ฉันมักจะปิดจานด้วยใบผักกาดหอม ปลาแดงอะไรก็ได้ที่ใช้อบ สิ่งสำคัญคืออย่าให้ปลาในเตาอบเปิดรับแสงมากเกินไป

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *