หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปังโฮลเกรนกับ kefir ในเครื่องทำขนมปัง

0
1949
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 199.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.8 กรัม
ขนมปังโฮลเกรนกับ kefir ในเครื่องทำขนมปัง

สูตรขนมปังโฮลเกรนง่ายๆ. เมื่อพิจารณาว่าการนวดและการพิสูจน์อักษรจะดำเนินการโดยอัตโนมัติโดยเครื่องทำขนมปัง กระบวนการนี้จึงไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ รสชาติของขนมปังดังกล่าวน่าพอใจมากมีกลิ่นหอมและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย - ท้ายที่สุดก็มี kefir หลังจากเย็นตัวแล้ว ก้อนจะถูกหั่นเป็นชิ้นตามต้องการอย่างง่ายดาย - นี่เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เท kefir ที่อุ่นจนอุณหภูมิอุ่นลงในชามของเครื่องปิ้งขนมปัง เพิ่มน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น
ขั้นตอน 2 จาก6
ร่อนแป้งโฮลวีตและแป้งพรีเมี่ยมผ่านตะแกรง เทเคเฟอร์และเนยลงไป
ขั้นตอน 3 จาก6
เราแนะนำยีสต์แห้ง
ขั้นตอน 4 จาก6
เทเกลือและน้ำตาลทราย
ขั้นตอน 5 จาก6
เราใส่ชามที่มีส่วนผสมในเครื่องทำขนมปัง ปิดฝา และเลือกโปรแกรมการอบขนมปังหลัก ซึ่งรวมถึงการนวด การปรู๊ฟ และการอบ เราแนะนำให้เลือกแป้งบางๆ สำหรับน้ำหนัก 750 กรัม อุปกรณ์จะกำหนดเวลาโดยอัตโนมัติประมาณสองชั่วโมงครึ่ง
ขั้นตอน 6 จาก6
เมื่อหมดเวลาของโปรแกรมและมีเสียงสัญญาณดังขึ้น คุณสามารถนำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกได้ ค่อยๆ พลิกกลับด้านแล้วนำก้อนออกมา วางขนมปังบนตะแกรงเพื่อไม่ให้เกิดการควบแน่นและปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นสนิท

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *