หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่งวงสับกับน้ำเกรวี่ในเตาอบ

0
2635
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 127.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 3.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.6 กรัม
ไก่งวงสับกับน้ำเกรวี่ในเตาอบ

หากคุณอบชิ้นเนื้อไก่งวงสับในน้ำเกรวี่ต้องขอบคุณมันที่ชิ้นเนื้อจะได้รสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบในซอสมะเขือเทศ สำหรับการอบ ให้ใช้จานที่มีด้านสูงเพื่อให้น้ำเกรวี่ปิดไส้ไส้ได้สนิท

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ปอกและสับหัวหอมสองอัน ปอกแครอทแล้วสับให้ละเอียด อุ่นน้ำมันพืชในกระทะแล้วผัดหัวหอมก่อน จากนั้นใส่แครอทขูด เทแป้งลงในผักผัดผสมให้เข้ากันแล้วทอดสักครู่
ขั้นตอน 2 จาก4
จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในกระทะ ผัดและทอดต่ออีก 5 นาที จากนั้นเทน้ำที่ต้มแล้วลงไปผัด คนให้น้ำเกรวี่ไม่มีแป้งเป็นก้อน ใส่เกลือและน้ำตาล แล้วต้มน้ำเกรวี่ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ตอกไข่ใส่ชามแยก ใส่นมลงไป แล้วตีด้วยส้อม จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตลงไป คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้บวม ปอกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดหรือสับในโถปั่นแล้วโอนไปยังเนื้อสับ โอนข้าวโอ๊ตที่บวมไปที่เนื้อสับแล้วเติมเกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นผสมเนื้อสับละเอียดแล้วตีจนข้นหนืด
ขั้นตอน 4 จาก4
จาระบีจานอบลึกด้วยน้ำมันพืช เปิดเตาอบที่ 200 ° C ใช้มือของคุณชุบน้ำเพื่อทำชิ้นเนื้อสับจากเนื้อสับแล้ววางลงในแม่พิมพ์ วางชิ้นทอดในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้พวกเขาตั้งขึ้นเล็กน้อย จากนั้นเติมชิ้นทอดด้วยน้ำเกรวี่มะเขือเทศที่ปรุงสุกแล้วอบต่ออีก 20 นาที ใส่ชิ้นไก่งวงสับที่ปรุงสุกในน้ำเกรวี่ลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟพร้อมกับพาสต้าต้ม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *