ไก่งวงกับบวบ - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไก่งวงทอดกับบวบ

1095

ครัว ยุโรปตะวันออก

ปริมาณแคลอรี่ 137.8 กิโลแคลอรี

ส่วน 2 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 45 นาที

โปรตีน * 8.9 กรัม

ไขมัน * 4.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 19.3 กรัม

เนื้อหา

มักจะเตรียมเนื้อไก่งวงสำหรับอาหารทารก อาหารลดน้ำหนัก และสำหรับ PP เนื้อไก่งวงไม่มีไขมันและแห้งในตัวเอง ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เพิ่มบวบลงในเนื้อสับ มันจะทำให้ชิ้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและรักษารูปร่างให้ดีและคุณจะได้ชิ้นเนื้อมากขึ้น เพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศบางอย่างลงในชิ้นเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับการปรุงชิ้นเนื้อ ล้างอกไก่งวงและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด

จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังโถปั่น เพิ่มบวบหั่น, สมุนไพรสับ, กุ้ยช่ายและตีในไข่ บดพริกไทยดำด้วยครกยี่หร่าเล็กน้อยแล้วใส่ส่วนผสมนี้ลงในเนื้อ เกลือทุกอย่างตามที่คุณต้องการ