หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่งวงคลาสสิก

0
1046
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 199.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 15.5 กรัม
ไขมัน * 12.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.6 กรัม
ไก่งวงคลาสสิก

คลาสสิกนั้นเรียบง่าย รวดเร็วและอร่อยอยู่เสมอ เราใช้เนื้อสับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือเราบิดเนื้อไก่งวงโดยใช้อุปกรณ์ครัวใด ๆ และควรสองครั้ง ใส่ไข่ แป้ง และเครื่องเทศลงในเนื้อสับตามชอบ ทอดชิ้นทอดในกระทะ คุณสามารถแช่แข็งเนื้อไก่งวงแบบคลาสสิกและใช้สำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
โอนเนื้อไก่งวงที่สุกหรือละลายน้ำแข็งไปยังจานนวดที่สะดวก ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วโอนไปยังเนื้อสับ ตีไข่ 2 ฟองลงในเนื้อสับแล้วใส่เครื่องปรุงที่คุณชอบ: กระเทียมสับหรือเครื่องปรุงพิเศษสำหรับไก่
ขั้นตอน 2 จาก5
ผสมเนื้อสับกับมือของคุณให้เข้ากันดีแล้วตีหลาย ๆ ครั้งแล้วปิดจานด้วยแผ่นฟิล์มทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อใส่
ขั้นตอน 3 จาก5
ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ เทแป้งสำหรับชุบเกล็ดขนมปังลงในชามเดียว ตอกไข่ 2 ฟองลงในอีกใบ แล้วคลุกให้เข้ากันด้วยส้อม
ขั้นตอน 4 จาก5
ทำไส้ให้เรียบร้อยด้วยมือที่เปียกจากเนื้อสับ ขั้นแรกให้ขนมปังแต่ละชิ้นเป็นแป้งแล้วจุ่มลงในไข่แล้ววางในกระทะที่อุ่นไว้
ขั้นตอน 5 จาก5
ทอดไส้ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ย่างบนไฟร้อนปานกลางและแต่ละด้าน 7-10 นาที ตรวจสอบความพร้อมของชิ้นเนื้อโดยการเจาะด้วยมีด น้ำผลไม้ควรจะใส จัดเรียงไก่งวงคลาสสิกที่ปรุงสุกแล้วในจานที่แบ่งส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *