ไก่ทอดกับคอทเทจชีส
0
1054
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
137.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
17.8 กรัม
ไขมัน *
10.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
8.6 กรัม
การเพิ่มคอทเทจชีสลงในชิ้นไก่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของคุณ ชิ้นเนื้อชิ้นนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมากโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่ให้กับอาหาร นอกจากนี้ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับอาหารทารก เด็กน้อยมีความสุขที่ได้ทานลูกชิ้นเนื้อนุ่ม และในทุกสิ่งเล็กน้อยมีสารอาหารสูงสุด ที่น่าสนใจคือชีสกระท่อมไม่ได้รู้สึกเลยในชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่เสร็จแล้ว รสชาติของอาหารโดดเด่นด้วยความเปรี้ยวของครีมและความชุ่มฉ่ำที่แทบจะสังเกตไม่เห็น - ทั้งหมดนี้เป็น "ร่องรอย" ของผลิตภัณฑ์นมหมัก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราปลอดจากเนื้อไก่จากผิวหนัง กระดูก และกระดูกอ่อน เช็ดเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเพื่อนำไปแปรรูปต่อไป คุณสามารถบดเนื้อให้เป็นเนื้อสับโดยใช้เครื่องบดละเอียดหรือเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ เราวางชิ้นไก่ลงในเครื่องแล้วบดให้เป็นเนื้อละเอียด เป็นที่น่าสังเกตว่ายิ่งคุณต้องการ "ปิดบัง" การปรากฏตัวของชีสกระท่อมในชิ้นเนื้อมากเท่าไหร่โครงสร้างของเนื้อสับสำเร็จรูปก็ควรจะละเอียดยิ่งขึ้น
ใส่ชีสกระท่อมและไข่ลงในชามสำหรับเนื้อสับ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เครื่องเทศเล็กน้อยและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน คุณยังสามารถเลื่อนมวลผ่านเครื่องบดเนื้อหรือต่อยด้วยเครื่องปั่น อย่างไรก็ตาม คอทเทจชีสสามารถใช้กับปริมาณไขมันที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจดจำว่ายิ่งเปอร์เซ็นต์ของไขมันสูงเท่าไหร่ เนื้อชิ้นเนื้อก็จะยิ่งฉ่ำและนุ่มขึ้นเท่านั้น
อร่อย!