กะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจเหมือนอยู่ในห้องอาหาร
0
3534
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
57.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
3.6 กรัม
ไขมัน *
3.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
4.1 กรัม
กะหล่ำปลีขี้เกียจไม่ได้ถูกเรียกว่าเพราะปรุงโดยแม่บ้านที่ขี้เกียจ แต่เนื่องจากวิธีการปรุงแบบง่ายเนื้อสัตว์จึงไม่จำเป็นต้องห่อด้วยใบกะหล่ำปลี บางคนอาจพบว่าจานนี้อร่อยกว่าจานมาตรฐานด้วยซ้ำ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่กะหล่ำปลีตุ๋นครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของกระทะลึก ใส่เนื้อสับในชั้นที่เท่ากัน จากนั้นอีกชั้นของกะหล่ำปลีตุ๋น เทน้ำซุปข้นมะเขือเทศลงบนเนื้อหาของกระทะ ปิดฝาหม้อและเคี่ยวประมาณ 30-35 นาที ผัดกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นระยะและลิ้มรสด้วยเกลือ 5-10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเข้ากันได้ดีกับครีมหรือมายองเนส
อร่อย!