กะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจกับบัควีท
0
2244
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
101.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
5.5 กรัม
ไขมัน *
7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
4.5 กรัม
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน การผสมเนื้อสับกับกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้นั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว จากนั้นม้วนกะหล่ำปลีสามารถทอดในกระทะอบในเตาอบหรือปรุงในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ คุณสามารถใช้ทั้งสดและกะหล่ำปลีดอง หากเราใช้แบบสด ๆ แล้วหลังจากสับแล้ว ให้นวดด้วยมือของเราเพื่อทำให้เส้นใยที่เหนียวนุ่ม ถ้าเราใช้กะหล่ำปลีดองเราก็จะกำจัดของเหลวส่วนเกินออกไปได้ดี ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ในชามกว้าง เพิ่มเนื้อสับและบัควีทต้ม ปอกหัวหอมและสับละเอียด ผัดหัวหอมสับในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เพิ่มลงในชามด้วยส่วนผสมที่เหลือ ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่พริกป่นและเกลือตามชอบ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามด้วยมือของเรา จากมวลที่ได้เราสร้างม้วนกะหล่ำปลีขนาดเล็ก
จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืช คุณยังสามารถวางกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันไว้บนแผ่นอบ เราใส่ม้วนกะหล่ำปลีที่ขึ้นรูปไว้บนแผ่นอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วดัดขอบตามขอบของแผ่นอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เราใส่แผ่นอบกับม้วนกะหล่ำปลีในเตาอบร้อนและอบเป็นเวลา 45 นาที ก่อนปรุงอาหารสิบนาที นำฟอยล์ออกแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง
อร่อย!