หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเชอรี่ดอง

0
1123
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 59.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.8 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ดอง

มะเขือเทศเชอรี่ดองดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะระหว่างงานเลี้ยงฤดูหนาวและบินออกจากจานทันที นอกจากนี้ยังสะดวกมากที่จะม้วนขึ้นในขวดเล็ก ๆ และไม่เกะกะตู้เย็นด้วยกระป๋องเปิดที่มีตะเข็บ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างพริกร้อนปอกเปลือกและสับละเอียด ปอกกระเทียม ผ่ากลีบใหญ่เป็นหลายชิ้น ล้างและทำให้แห้งผักใบเขียว ล้างขวดให้สะอาดด้วยโซดาหรือสารทำความสะอาดฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก
ขั้นตอน 2 จาก5
เรียงสมุนไพร กระเทียม พริกไทย และพริกร้อนในขวดโหล
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างมะเขือเทศเชอรี่ เช็ดให้แห้ง ใช้เข็มเจาะผักแต่ละชนิดหลายๆ ดอก เพื่อให้รูปร่างคงรูปดีขึ้น จัดเรียงมะเขือเทศในขวดอย่ากดแรง
ขั้นตอน 4 จาก5
เตรียมมะเขือเทศดอง. ต้มน้ำใส่เกลือและน้ำตาล เทน้ำเกลือร้อนลงบนมะเขือเทศและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเทน้ำเกลือจากกระป๋องกลับเข้าไปในหม้อ นำไปต้ม เติมน้ำส้มสายชูและปิดไฟ
ขั้นตอน 5 จาก5
เติมขวดด้วยน้ำเกลือร้อนแล้วม้วนไห ทำให้รอยต่อเย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วย้ายไปที่ที่เย็นและมืด

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *