บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ แพนเค้ก Kefir กับแป้งข้าวเจ้า

แพนเค้ก Kefir กับแป้งข้าวเจ้า

1793

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 278.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 30 นาที.

โปรตีน * 7.2 กรัม

ไขมัน * 6.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 64.8 กรัม

เนื้อหา

แพนเค้ก Kefir ปรุงด้วยแป้งที่แตกต่างกัน ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย แพนเค้กเตรียมทั้งหวานและเค็มและเป็นกลาง ฟิลเลอร์สำหรับอาหารเช้าดังกล่าวจะถูกเลือกอย่างอิสระ ฉันแนะนำให้ทำแพนเค้ก kefir ด้วยแป้งข้าวเจ้า

วัตถุดิบ

แป้งข้าวขาว 150 กรัม แป้งข้าวโพด 70 กรัม คีเฟอร์ 200 มล. ไข่ 1 พีซี น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 หยิก น้ำมันพืช สำหรับทอด

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแพนเค้ก ใช้ชามขนาดเล็กรวมแป้งข้าวเจ้าแป้งข้าวโพดใส่น้ำตาลทรายและเกลือตอกไข่ไก่เท kefir ผัดแป้งให้ละเอียดด้วยที่ตีแล้วพักไว้ 10 นาที

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชหนึ่งหยด หากคุณมีกระทะแบบไม่ติดกระทะ ให้ทอดแพนเค้กโดยไม่ใช้น้ำมัน ใช้ช้อนโต๊ะเกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิวกระทะอย่างสม่ำเสมอ ทอดด้วยไฟอ่อน เมื่อขอบเป็นสีน้ำตาล ให้ใช้ไม้พายซิลิโคนพลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกด้าน