หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เวย์แพนเค้กไม่มีไข่และยีสต์

0
1096
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 201.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 6.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 55.2 กรัม
เวย์แพนเค้กไม่มีไข่และยีสต์

ฉันแนะนำให้ทำแพนเค้กเวย์ที่อร่อยและอร่อยโดยไม่ใช้ไข่และยีสต์ ด้วยสูตรอาหารที่ง่ายและสะดวกนี้ คุณสามารถจัดอาหารเช้า ของว่าง หรืองานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว แพนเค้กมีความเขียวชอุ่มละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย ปรุงแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
นำเวย์ออกจากตู้เย็นแล้วอุ่นให้ร้อนเล็กน้อยบนเตาหรือในไมโครเวฟ
ขั้นตอน 2 จาก7
เพิ่มปริมาณเกลือและน้ำตาลทรายที่ต้องการลงในเวย์ที่อุ่น คนให้เข้ากันจนคริสตัลละลายหมด
ขั้นตอน 3 จาก7
ค่อยๆ ใส่แป้งสาลีที่ร่อนก่อนหน้านี้ผ่านตะแกรงละเอียดและเบกกิ้งโซดาในหลายขั้นตอนในหลายขั้นตอน ผัดแป้งให้ละเอียดจนได้เนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องผสม เทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะแล้วผสมแป้งอีกครั้งด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอน 4 จาก7
แป้งจะมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว ปล่อยให้แป้งสุกพัก 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
ในระหว่างนี้ ให้ตั้งกระทะที่ก้นลึกหนาบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ลดความร้อนลงเหลือน้อย ใช้ช้อนโต๊ะเกลี่ยแป้งห่างๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก7
ทันทีที่ด้านหนึ่งของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลและแป้งหนาขึ้นด้านบนและมีฟองอากาศปรากฏขึ้น ให้ใช้ซิลิโคนหรือไม้พายไม้พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วทอดจนเป็นเปลือกสีทองอร่อย
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟแพนเค้กปรุงสุกบนเวย์ที่ไม่มียีสต์และไข่ เป็นส่วนๆ ตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่สดหากต้องการ คุณยังสามารถเสิร์ฟแยม นมข้นหวาน หรือน้ำผึ้งที่คุณชอบได้อีกด้วย

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *