หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดเลโชกับข้าวสำหรับฤดูหนาว

0
1856
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 110.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 2.4 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.8 กรัม
สลัดเลโชกับข้าวสำหรับฤดูหนาว

Lecho กับข้าวเป็นที่รู้จักของแม่บ้านหลายคนตั้งแต่สมัยเปเรสทรอยก้า ง่ายต่อการเตรียมผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและใช้ได้ทั่วไป และถึงกระนั้นสลัดก็กลายเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับโต๊ะฤดูหนาวเสมอ สำหรับ lecho นี้ให้เลือกพริกและมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ข้าวทุกชนิดเหมาะสำหรับสลัด ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปอกเปลือกและล้างแครอทแล้วหั่นเป็นแท่งบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 9
นำก้านและเมล็ดออกจากพริกหยวก ล้างพริกที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 9
บิดมะเขือเทศในเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงละเอียด เทน้ำซุปข้นที่ได้ลงในชามสำหรับเคี่ยว lecho
ขั้นตอน 5 จาก 9
ล้างข้าวด้วยน้ำเย็นและต้มเล็กน้อยจนไม่สุก
ขั้นตอน 6 จาก 9
ใส่ผักสับลงในมะเขือเทศบดแล้วเติมเกลือ น้ำตาล และน้ำมันพืชตามที่ระบุในสูตร เคี่ยว lecho บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของเดือด
ขั้นตอน 7 จาก 9
หลังจากเวลานี้ใส่ข้าวต้มใน lecho เทน้ำส้มสายชูและเคี่ยวต่ออีก 20 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่ lecho ที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น
ขั้นตอน 9 จาก 9
คว่ำขวดโหลและใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ จากนั้นนำไปจัดเก็บในที่เย็น

ช่องว่างแห่งความสุข!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *