หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดปลาหมึกกับหัวหอมดอง

0
503
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 92.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 5.5 กรัม
ไขมัน * 5.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.9 กรัม
สลัดปลาหมึกกับหัวหอมดอง

ยำปลาหมึกและหัวหอมดองแบบดั้งเดิมจะทำให้โต๊ะอาหารมีความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง จานกลายเป็นกลิ่นหอมและเข้มข้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้วแช่ในชามลึก เติมน้ำส้มสายชู น้ำมัน โรยด้วยน้ำตาล เกลือและพริกไทย ใส่ใบกระวาน คนให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก4
เราล้างพริกและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก4
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีแล้วหั่นเป็นเส้น ผสมกับพริกและหัวหอมดอง
ขั้นตอน 4 จาก4
ผัดสลัด ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งสด เราเย็นและแขวนไปที่โต๊ะ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *