หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดปลาหมึก ไข่ ชีส และหัวหอม

0
756
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 152.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 11.5 กรัม
ไขมัน * 15.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.2 กรัม
สลัดปลาหมึก ไข่ ชีส และหัวหอม

สลัดที่ละเอียดอ่อนมากที่มีรสชาติเข้มข้น จุดที่น่าสนใจ: เราแนะนำให้ทอดหัวหอมก่อนใส่ลงในจาน ซึ่งจะให้กลิ่นหอมของ "เห็ด" ที่เข้ากันได้ดีกับปลาหมึกและชีส และเน้นย้ำถึงรสชาติที่เป็นธรรมชาติ ไข่สนับสนุนรสชาติโดยรวมและเพิ่มความสมบูรณ์และความอ่อนโยน ตัวเลือกการแต่งกายที่เหมาะสำหรับส่วนประกอบดังกล่าวคือมายองเนส สลัดที่ทำเสร็จแล้วกลับกลายเป็นว่าอร่อยและค่อนข้างแน่นสำหรับท้อง แต่ก็อร่อย!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ปอกหัวหอมล้างและทำให้แห้ง เราตัดมันเป็นวงครึ่งโปร่งใสบาง ๆ ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วเกลี่ยหัวหอม ด้วยการกวนเป็นครั้งคราว ให้ทอดจนนุ่มและเริ่มเป็นสีน้ำตาลอย่างเห็นได้ชัด นำกระทะออกจากเตาแล้วนำหัวหอมใหญ่ใส่จานให้เย็น
ขั้นตอน 2 จาก6
เราล้างปลาหมึกให้สะอาดและต้มในน้ำเกลือสองสามนาที เราทำให้ซากเย็นลงแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ขูดชีสแข็งที่มีรูขนาดใหญ่
ขั้นตอน 4 จาก6
ต้มไข่ลวกให้เย็นสนิทแล้วปอกเปลือกออก เราขูดพวกเขาคล้ายกับชีส
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่หัวหอมผัด ปลาหมึก และไข่ขูดกับชีสลงในชามสลัดขนาดพอเหมาะ เพิ่มมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด เราลิ้มรสและถ้าจำเป็นให้เติมเกลือลงในสลัดและเติมพริกไทยป่น
ขั้นตอน 6 จาก6
สลัดที่ทำเสร็จแล้วสามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นได้สองสามชั่วโมง - มันจะซึมซาบและเข้มข้นยิ่งขึ้น ก่อนเสิร์ฟ ให้ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *