หมูสับในหม้อหุงช้า
0
1605
ครัว
คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่
73.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
100 นาที
โปรตีน *
2.8 กรัม
ไขมัน *
7.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
6 กรัม
Shulum เป็นซุปเนื้อที่อุดมไปด้วยผักมากมาย เนื้อในจานนี้ต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีกระดูกด้วย จากนั้นกลิ่นหอมของชูลัมจะเด่นชัดยิ่งขึ้น และน้ำซุปจะเข้มข้นยิ่งขึ้น อย่าลืมใส่เครื่องเทศ: กระเทียม พริกไทยดำ ยี่หร่า อย่าลืมสมุนไพรสดเมื่อเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ล้างหมูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากมีไขมันส่วนเกินควรตัดทิ้งเพื่อให้จานเสร็จไม่หนักจนเกินไป ในชาม multicooker ให้อุ่นน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในโหมด "ทอด" ใส่เนื้อในชามแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ในกระบวนการโรยหมูด้วยเกลือและพริกไทยดำ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ลอกแครอทออกจากผิวด้านบนล้างแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่หัวหอมและแครอทลงในชามสำหรับใส่เนื้อ คนและปรุงอาหารต่ออีกสองสามนาที
สิบนาทีก่อนความพร้อม เปิดฝา multicooker แล้วใส่ใบกระวาน ยี่หร่า และกระเทียมปอกเปลือกสับลงในชาม หลังจากสัญญาณความพร้อมดังขึ้น เราจะปิดอุปกรณ์ และปล่อยให้ชูลัมสำเร็จรูปถูกปิดฝาไว้เป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและสับละเอียดด้วยมีด เราเทชูลัมลงในจานลึกที่แบ่งส่วน โรยด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟร้อน
อร่อย!