หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำลูกชิ้นหมูที่บ้าน

0
1420
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 82.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 3.4 กรัม
ไขมัน * 9.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.7 กรัม
วิธีทำลูกชิ้นหมูที่บ้าน

ลูกชิ้นหมูทำออกมาได้น่าพอใจมาก ซุปนี้สามารถเสิร์ฟแทนมื้ออาหารหลายส่วนของครอบครัวได้ ผู้ชายครึ่งหนึ่งในครอบครัวจะประทับใจเพราะมันมีเนื้อสัตว์ ผักที่มีกลิ่นหอมและเครื่องเทศมากมาย ในสูตรนี้เราเสนอให้ทอดจากผัก - ซึ่งจะทำให้เฉดสีเพิ่มเติมของชูลัมและให้สีทอง เมื่อให้บริการอย่าลืมสมุนไพรสด - พวกเขาไม่เพียง แต่ตกแต่ง แต่ยังช่วยเสริมองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพของจานอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เราล้างซี่โครงตัดไขมันส่วนเกินออกหากจำเป็น ตัดเนื้อตามกระดูกเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะ เติมน้ำตามปริมาณที่กำหนด เราวางหม้อบนเตานำเนื้อหาไปต้มและลดอุณหภูมิให้เหลือน้อยที่สุด ปรุงซี่โครงให้เดือดช้าๆ เป็นเวลาสามสิบถึงสี่สิบนาที อย่าลืมเอาโฟมที่โผล่ออกมาด้วยช้อน slotted หากจำเป็น เราเพิ่มเวลาในการปรุง - สิ่งสำคัญคือเนื้อจะนุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก 10
ในขณะที่ซี่โครงกำลังเดือด ให้เตรียมผักทอด ตั้งน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นเล็กน้อยในกระทะ ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทแครอทลงในน้ำมันที่ร้อนและผัดจนสุก
ขั้นตอน 3 จาก 10
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แครอทลงในกระทะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนหัวหอมใส
ขั้นตอน 4 จาก 10
ลอกผิวมะเขือเทศกระป๋อง. เราผ่าครึ่งแล้วใส่ในกระทะสำหรับทอด
ขั้นตอน 5 จาก 10
นวดมะเขือเทศเนื้ออ่อนด้วยส้อมแล้วคลุกเคล้ากับการทอด เราทำอาหารต่อไปสองสามนาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
นำกระเทียมออกจากแกลบแล้วผ่านการกด เรากระจายข้าวต้มกระเทียมในการทอดผสม
ขั้นตอน 7 จาก 10
ล้างผักชีฝรั่งและสับด้วยมีด เทลงในกระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ยกออกจากเตา
ขั้นตอน 8 จาก 10
ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ เราใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปที่ซี่โครงที่เกือบจะพร้อมแล้ว เพิ่มเกลือและใบกระวาน ปรุงมันฝรั่งจนนุ่ม
ขั้นตอน 9 จาก 10
จากนั้นใส่เนื้อย่างที่ปรุงแล้ว ผักชี และพริกไทยดำ ผัด ลิ้มรส และเกลือเพิ่มเติมหากจำเป็น ปล่อยให้เดือดกรุ่นหนึ่งหรือสองนาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราให้ซุปสำเร็จรูปใส่โดยปิดฝาไว้เป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที จากนั้นเราก็เทดอกทองลงในจานลึกที่แบ่งส่วน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *