หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีการปรุงลูกแกะอย่างถูกวิธี

0
2333
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 68.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 3.9 กรัม
ไขมัน * 6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.3 กรัม
วิธีการปรุงลูกแกะอย่างถูกวิธี

ลูกแกะเป็นอาหารขึ้นชื่อของคอเคเซียน เป็นเนื้อแกะที่ทำให้น้ำซุปมีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ วิธีการปรุงที่บ้านอย่างถูกต้องคุณจะได้เรียนรู้จากสูตรนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทเนื้อแกะด้วยน้ำเย็นแล้วปรุง นำน้ำซุปไปต้ม นำโฟมออก ใส่หัวหอมปอกเปลือก ใบกระวาน ออลสไปซ์ และเกลือลงในกระทะ เคี่ยวเนื้อประมาณ 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก6
เมื่อเนื้อพร้อมแล้ว นำออกจากน้ำซุป ทิ้งต้นหอมและใบกระวาน
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในน้ำซุป
ขั้นตอน 4 จาก6
ขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือด ให้แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 5 จาก6
เมื่อมันฝรั่งเสร็จแล้ว ใส่เนื้อ กระเทียมสับ พริกไทยดำ และสมุนไพรลงในหม้อ
ขั้นตอน 6 จาก6
ปล่อยให้จานนั่งประมาณ 5-10 นาทีและเสิร์ฟร้อนมาก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *