หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำลูกชิ้นเป็ดป่าที่บ้าน

0
2168
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 140.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 5.4 กรัม
ไขมัน * 15.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.4 กรัม
วิธีทำลูกชิ้นเป็ดป่าที่บ้าน

เกมคือเนื้อสัตว์ที่โดดเด่นด้วยความเหนียวและรสชาติเฉพาะ แต่ในชูลัม เนื้อเป็ดป่าตุ๋นอย่างดีและกลายเป็นเนื้อนุ่มมาก เราแนะนำให้ลองลูกเป็ดป่าที่บ้าน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตั้งหม้อใส่น้ำบนเตา ใส่เป็ดที่หั่นแล้ว ใบกระวาน ในน้ำเดือด แล้วต้มจนเปื่อย
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่ง แครอท หัวหอมและขึ้นฉ่าย ส่งกระเทียมผ่านการกด
ขั้นตอน 3 จาก5
เมื่อเป็ดพร้อม นำออกจากน้ำซุป แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นส่วนๆ จากนั้นใส่เนื้อ, มันฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, แครอท, กระเทียมในน้ำซุป, เกลือและพริกไทยในน้ำซุป, ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก5
ล้างผักใบเขียวและสับละเอียดด้วยมีด เทชูลัมลงในชาม โรยด้วยสมุนไพรสับ เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *