หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกศรกระเทียมในซอสเปรี้ยวหวาน

0
4598
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 24 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.4 กรัม
ลูกศรกระเทียมในซอสเปรี้ยวหวาน

ลูกศรกระเทียมแสนอร่อยพร้อมซอสเผ็ดแบบตะวันออก ถ้าคุณชอบการผสมผสานรสชาติที่ไม่ธรรมดาแล้วล่ะก็ เมนูนี้เหมาะสำหรับคุณ! การเตรียมมันง่ายมากสิ่งสำคัญคืออย่าลืมสิ่งเล็กน้อย ถือเป็นไฮไลท์ของเมนูนี้เลย!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างลูกศรกระเทียมด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นเส้นยาว
ขั้นตอน 2 จาก 9
เทน้ำลงในกระทะแล้วเทเกลือลงไป คนจนละลาย เราแช่มือไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเราก็ระบายน้ำและปล่อยให้ลูกศรแห้ง
ขั้นตอน 3 จาก 9
ตอนนี้เตรียมหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 9
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ปอกเปลือกและถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 6 จาก 9
สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอน 7 จาก 9
ผัดแป้งในน้ำครึ่งแก้ว และเติมซีอิ๊วขาวลงไป
ขั้นตอน 8 จาก 9
ผัดหัวหอมและกระเทียมแยกกันในกระทะ ใน 10 นาที เพิ่มแป้งด้วยซอสถั่วเหลือง ผัดและเก็บไฟสักสองสามนาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
เพิ่มลูกศรและแครอทลงในหมู ผสมและทอดเป็นเวลา 5 นาที ผสมลูกศรกับหัวหอมและกระเทียม เพิ่มเกลือพริกไทยและพริกชิ้นเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *