หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทกับท็อปปิ้ง

0
1451
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 79.5 kcal
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 4.2 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
บีทรูทกับท็อปปิ้ง

คุณสามารถเปลี่ยนเมนูอาหารกลางวันของคุณด้วยบีทรูทแสนอร่อยพร้อมท็อปปิ้ง บีทรูทอ่อนที่มีถั่วงอกสีเขียวขนาดเล็กดีที่สุด หลักสูตรแรกนี้สามารถเตรียมโดยมีหรือไม่มีน้ำซุปเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างเนื้อหั่นใส่ในกระทะเติมน้ำ ปรุงเนื้อด้วยไฟอ่อนแล้วเอาโฟมออกด้วยช้อน เมื่อเนื้อพร้อมแล้ว นำออกจากน้ำซุป แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก4
ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อนส่งไปที่น้ำซุปเดือด ปอกหัวหอม, แครอทและหัวบีท, ล้าง, สับหัวหอมอย่างประณีต, ถูหัวบีทและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตัดเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นไว้ จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะ ผัดจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่หัวบีทและน้ำซุปสองสามช้อนโต๊ะ เคี่ยวประมาณ 5-7 นาที ใส่น้ำสลัดผักในน้ำซุป
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างพริกหยวกเอาแกนที่มีเมล็ดออกหั่นเนื้อเป็นเส้นแล้วส่งไปที่ซุป จุ่มพริกร้อนทั้งตัวลงในซุป ต้มประมาณ 3-4 นาทีแล้วนำออก ล้างมะเขือเทศและขูดเนื้อบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในซุป
ขั้นตอน 4 จาก4
ล้างหัวบีทรูทสับและวางในกระทะ เพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, กระเทียม, น้ำมะนาวและใบกระวาน คนให้เข้ากัน นำไปต้ม ปิดฝาและปล่อยให้มันชงประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟซุปด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *