หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทโดยไม่ต้องคั่ว

0
1574
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 78.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 5.6 กรัม
ไขมัน * 3.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.5 กรัม
บีทรูทโดยไม่ต้องคั่ว

สูตรนี้สำหรับผู้ที่รัก Borscht แต่ต้องการทำให้เป็นอาหารมากขึ้น ซุปบีทรูทนี้ปรุงโดยไม่ต้องทอดและใส่ไขมัน คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้น้ำซุปเนื้อหรือไก่หรือเนื้อวัวที่ไม่มีไขมัน นำสูตรนี้ไปไว้ในอ้อมแขนของคุณและใช้ในโอกาสต่างๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเนื้อและวางลงในกระทะขนาดใหญ่ ต้มน้ำซุปจากเนื้อและรอจนกว่าเนื้อจะพร้อม เมื่อเนื้อสุกและน้ำประมาณหนึ่งในสามยังคงอยู่ในกระทะ คุณสามารถปิดไฟได้
ขั้นตอน 2 จาก6
ต้มหัวบีทควบคู่ไปกับเนื้อในกระทะใกล้ๆ ต้มโดยตรงในเปลือก
ขั้นตอน 3 จาก6
ผัก - แครอทและมันฝรั่งกับกะหล่ำปลี - ตัด คุณสามารถขูดแครอทและสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่ผักในกระทะพร้อมกับน้ำซุป หลังจากเอาเนื้อออกแล้ว ใส่หัวหอมทั้งหมด แต่ไม่มีแกลบ
ขั้นตอน 4 จาก6
ตัดเนื้อ (หรือไก่) เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย วางเนื้อสับในกระทะพร้อมผัก
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นขูดหัวบีทที่ต้มแล้วปอกเปลือกก่อนหน้านี้ ใส่หัวบีทลงในหม้อพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ แล้วใส่ถั่ว จากนั้นเทน้ำมะเขือเทศลงในหม้อแล้วใส่เครื่องเทศตามชอบ ปรุงบีทรูทประมาณสามสิบนาทีจนนิ่ม
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟซุปสำเร็จรูปด้วยครีมและสมุนไพร คุณสามารถหยดน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในจานได้หากต้องการความเปรี้ยวเล็กน้อยในซุป

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *