หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทไก่

0
939
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 59.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10 กรัม
บีทรูทไก่

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงบีทรูทร้อนกับไก่ เพื่อให้ซุปมีสีสันสดใส ให้นำบีทรูทดีๆ มาใส่ในซุปที่ใส่มะเขือเทศลงไป ประกอบอาหารได้ไม่ยาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปต้มในกระทะ เทน้ำเย็นลงบนเนื้อ เติมเกลือตามชอบ แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกเปลือก ล้าง และหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นตามชอบ วางมันฝรั่งสับลงในหม้อซุปแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมและแครอทแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถขูดแครอท ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างหัวบีทให้ดีแล้วปอกเปลือก แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ โอนหัวบีตไปที่กระทะพร้อมกับผักผัดและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ สักครู่
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัด คลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือ เคี่ยวอีกครั้งจนของเหลวทั้งหมดระเหยออกจากกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก6
โอนทอดไปยังกระทะผสมให้เข้ากันแล้วเก็บตัวอย่าง ปรุงบีทรูทต่ออีก 5-7 นาทีแล้วปิดไฟ ปล่อยให้บีทรูทชงเป็นเวลา 20 นาที และสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปังสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *