หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กมะนาวเปรี้ยว

0
1213
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 287.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 31.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 28.9 กรัม
คัพเค้กมะนาวเปรี้ยว

ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและชุ่มชื้นและกลิ่นหอมของส้ม ขนมอบเต้าหู้เหล่านี้จะมาแทนที่ในเมนูของหวานของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาวและใส่ในภาชนะสองใบ ปิดฝากระรอกและแช่เย็นสักครู่
ขั้นตอน 2 จาก8
ละลายมาการีนในไมโครเวฟแล้วเทลงในชามนวด ใส่น้ำตาลลงในมาการีนแล้วบดให้ละเอียด จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟองลงในมวลนี้แล้วบดด้วยมาการีนจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก8
ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง ล้างมะนาวให้สะอาดและขจัดความเอร็ดอร่อยด้วยเครื่องขูด โอนคอทเทจชีสและความเอร็ดอร่อยของมะนาวเป็นกลุ่มและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นปอกมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทโซดาลงบนมะนาวผสมและเทส่วนผสมที่ได้ลงในแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนบนตะแกรงลงในฐานนี้แล้วนวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 6 จาก8
ตีไข่ขาวที่เย็นแล้วด้วยเครื่องผสมจนกลายเป็นโฟมที่มั่นคง
ขั้นตอน 7 จาก8
นำไข่ขาวที่ตีออกเป็นสองส่วนลงในแป้ง แล้วค่อยๆ ผสมทุกอย่างโดยใช้วิธี "ล่างขึ้นบน" จาระบีจานอบหรือปูด้วยกระดาษรองอบ. เทแป้งที่นวดแล้วลงในพิมพ์ อบเค้กมะนาวเต้าหู้ในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมของขนมอบด้วยแท่งไม้
ขั้นตอน 8 จาก8
มัฟฟินอบเย็นเล็กน้อย นำออกจากพิมพ์ โรยด้วยน้ำตาลผง หั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมวิปครีม

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *