หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
2359
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 44.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 14 วัน
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.4 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

มีหลายวิธีในการถนอมมะเขือเทศ พวกเขาสามารถเค็ม, ดอง, ยัดไส้, ทำ adjika, สลัดและม้วนมะเขือเทศสีเขียวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นต้นฉบับ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างพริกหยวก ผ่าครึ่ง เอาก้าน พาร์ทิชันและเมล็ดออก ตัดเนื้อของพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับ
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างผักชีฝรั่งสับและผสมกับเกลือ
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก6
ส่วนผสมทั้งหมด, พริก, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียมและสมุนไพร, ผสมในชามเคลือบ, ใส่พริกไทยและน้ำส้มสายชู, ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝาสลัดและแช่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้ใส่ผักในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา ต้มฝาก่อน นำชิ้นงานออกในที่เย็นหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ชิ้นมะเขือเทศสีเขียวจะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *