หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เยลลี่สตรอเบอร์รี่ แบบไม่ต้องปรุงสำหรับหน้าหนาว

0
2127
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 91.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 12 ชม.
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.2 กรัม
เยลลี่สตรอเบอร์รี่ แบบไม่ต้องปรุงสำหรับหน้าหนาว

สตรอเบอร์รี่เยลลี่เป็นของหวานที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน โดยเฉพาะเด็กๆ โดยเฉพาะเด็กๆ คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี สตรอเบอร์รี่มีเพคตินธรรมชาติน้อยมาก ดังนั้นเยลลี่เบอร์รี่บดจึงเตรียมน้ำตาลจำนวนมาก ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมเยลลี่ด้วยวิธีที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างสตรอเบอรี่ที่เพิ่งเก็บสดๆ ใต้น้ำไหล แล้วเอากลีบเลี้ยงออก จากนั้นเช็ดผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว โอนไปยังชามแยกต่างหากใส่น้ำตาลในปริมาณที่ระบุในสูตรและทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้สตรอเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้เพียงพอ
ขั้นตอน 2 จาก7
หลังจากเวลานี้ นำผลเบอร์รี่ออกจากน้ำเชื่อมด้วยช้อน slotted คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขา อุ่นจานด้วยน้ำเชื่อมที่เหลือถึง 70 ° C ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นเทน้ำเชื่อมร้อนเล็กน้อยลงในแก้ว ละลาย 1/4 ช้อนชาลงไป กรดซิตริกหรือเติมน้ำมะนาวครึ่งลูก กรดซิตริกจะเป็นทั้งสารกันบูดเยลลี่และสารปรุงแต่งรส เทส่วนผสมเปรี้ยวลงในน้ำเชื่อมและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำเดือดเล็กน้อยลงบนเจลาตินเพื่อให้พองตัวและละลาย จากนั้นเทน้ำเชื่อมสตรอเบอรี่ลงไปผัด
ขั้นตอน 5 จาก7
วางจานที่มีน้ำเชื่อมบนเตา อุ่นให้ร้อนแล้วคนด้วยช้อนจนเจลาตินละลายหมด
ขั้นตอน 6 จาก7
สตรอเบอร์รี่เยลลี่พร้อมโดยไม่ต้องปรุง เทลงในขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิทและเก็บในตู้เย็นหลังจากเย็นลง
ขั้นตอน 7 จาก7
เทวุ้นลงในถ้วยแล้วปล่อยให้ตัวอย่าง
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *