หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Julienne กับกุ้งและเห็ด

0
913
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 191.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 9.8 กรัม
ไขมัน * 10.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.9 กรัม
Julienne กับกุ้งและเห็ด

Julienne กับกุ้งและเห็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเซอร์ไพรส์คู่ชีวิต เพราะเป็นอาหารเลิศรสที่ปรุงจากอาหารทะเล ข้อได้เปรียบที่สำคัญของ Julienne กับกุ้งและเห็ดคือย่อยง่าย คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณด้วยการให้ความสำคัญกับอาหารจานนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
เทน้ำเดือดบนกุ้งแช่แข็งเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอน 2 จาก13
ปอกเปลือกกุ้ง: ถอดหัวและเปลือกออก
ขั้นตอน 3 จาก13
ปอกหัวหอมแล้วสับ
ขั้นตอน 4 จาก13
ในกระทะที่อุ่นด้วยเนยเล็กน้อยให้ทอดหัวหอมจนโปร่งใส
ขั้นตอน 5 จาก13
ในชามที่แยกจากกัน ให้รวมกุ้งกับหัวหอมผัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 6 จาก13
ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 7 จาก13
มาเริ่มทำซอสกันเลยค่ะ เทแป้งลงในเนยที่ละลายในกระทะแล้วทอดสักครู่
ขั้นตอน 8 จาก13
จากนั้นเราแนะนำนมที่นั่นในลำธารเล็ก ๆ โดยกวนมวลที่ได้อย่างต่อเนื่อง ซอสไม่ควรมีก้อน หลังจากที่มวลเดือดแล้วให้นำออกจากเตา
ขั้นตอน 9 จาก13
เราใส่กุ้งกับหัวหอมในหม้อ
ขั้นตอน 10 จาก13
เติมทุกอย่างด้วยซอส
ขั้นตอน 11 จาก13
โรยเนื้อหาของหม้อแต่ละใบด้วยชีสขูด
ขั้นตอน 12 จาก13
เราส่งจูเลียนไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาสิบห้านาที
ขั้นตอน 13 จาก13
จานเสิร์ฟร้อน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *