หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Julienne ในขนมพัฟ

0
1262
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 166 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.4 กรัม
ไขมัน * 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.2 กรัม
Julienne ในขนมพัฟ

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารว่างร้อน ๆ คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ จูเลียนที่ดีเสิร์ฟในตะกร้าขนมพัฟใต้เปลือกชีสดูแปลกตาและน่าประทับใจมาก จากแป้งพัฟสำเร็จรูป กระเช้าถูกจัดเตรียมในพริบตา การทำอาหารจูเลียนไม่ได้ลำบากเป็นพิเศษ แต่รสชาติและลักษณะของขนมที่ทำเสร็จแล้วนั้นเกินค่าแรงทั้งหมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราทำความสะอาดแชมเปญจากสิ่งสกปรกและเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วทั้งสองในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วทอดบนไฟปานกลางเป็นเวลาสิบนาที อย่าลืมคนเป็นระยะเพื่อให้อาหารไม่ไหม้ ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เติมเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก5
แบ่งแป้งพัฟออกเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในแม่พิมพ์ เจาะรูด้วยส้อมในลำดับแบบสุ่ม เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางแผ่นอบที่มีตะกร้าที่ระดับกลาง เราอบสิบนาที
ขั้นตอน 4 จาก5
เรานำตะกร้าออกจากเตาอบเติมเห็ดและหัวหอมทอด ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยในแต่ละตะกร้าที่ด้านบนของไส้แล้วปิดผิวด้วยชีสขูด
ขั้นตอน 5 จาก5
เราส่งตะกร้ายัดไส้ไปที่เตาอบและอบต่ออีกสิบถึงสิบห้านาที เรานำออกจากเตาแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสับตามชอบแล้วเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *