หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Julienne กับไก่และเห็ดในเตาอบ

0
2335
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 132.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.7 กรัม
Julienne กับไก่และเห็ดในเตาอบ

ในการเตรียมอาหารวันหยุดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงและทักษะพิเศษ Julienne กับไก่และเห็ดอบในเตาอบกลายเป็นกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ จานนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและคนที่คุณรัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ตั้งเนื้อไก่ให้สุกด้วยไฟปานกลาง ต้มประมาณ 20-30 นาทีจนสุก
ขั้นตอน 2 จาก 10
เมื่อพร้อมแล้วให้เย็นเนื้อแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 10
ล้างหัวหอมปอกเปลือกในน้ำแล้วสับ
ขั้นตอน 4 จาก 10
ล้างแชมเปญและสับให้ละเอียด เราเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอน 5 จาก 10
เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยส่งหัวหอมสับไปทอด จากนั้นใส่เห็ดที่นี่ ผัดส่วนผสมจนของเหลวระเหยหมด
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นใส่เนื้อสับละเอียดลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากัน เราเก็บไว้ในกองไฟสองสามนาทีแล้วปิดแก๊ส
ขั้นตอน 7 จาก 10
ผัดแป้งสาลีในกระทะที่แห้ง จากนั้นเทครีมลงไปใส่เกลือและพริกไทยผสมและนำไปต้ม จากนั้นใส่เห็ดและไก่ลงในซอส คลุกเคล้าและยกออกจากเตา
ขั้นตอน 8 จาก 10
บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูด
ขั้นตอน 9 จาก 10
จากนั้นใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์ทนความร้อนหรือเครื่องทำโกโก้ โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน เราส่งจูเลียนไปอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟจานร้อนเสร็จแล้ว

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *